真空冷凍干燥機(jī)是針對目前現(xiàn)有的常規(guī)干燥及烘箱，進(jìn)行改造升級換代而設(shè)計(jì)，主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成。...
真空冷凍干燥機(jī)很好的解決了水果的不易保存的問題，讓大家可以品嘗到含有其原因營養(yǎng)價(jià)值的果干。冷凍干燥機(jī)讓果干保留了水果的原有風(fēng)味。真空冷凍干燥機(jī)是凍干廠家們必不可少的設(shè)備之一。...
凍干咖啡是通過真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備低溫下凍干所得，凍干咖啡跟普通的噴干咖啡，在提取液這個工序之前是沒有本質(zhì)的區(qū)別的，任何速溶產(chǎn)品，都必須圍繞著這種讓我們直咧嘴的提取液展開加工和技術(shù)競爭的。在提取液中有15%的咖啡可溶物質(zhì)，而如何除去多于的水份，是噴干和凍干的本質(zhì)區(qū)別。...
食品型真空冷凍干燥機(jī)能在很大程度上保持食品的營養(yǎng)、生理活性成分、色澤、香味和口感，因此冷凍干燥食品優(yōu)于傳統(tǒng)的脫水食品。隨著人們生活水平的提高，凍干食品作為一種高端食品，必將受到消費(fèi)者的青睞。...
冷凍干燥機(jī)是一種基于升華原理的干燥技術(shù)。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立了低壓條件。加熱系統(tǒng)為物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)為冷井和干燥室提供所需的制冷量，即物料在低溫下迅速凍結(jié)，冷凍水分子在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下直接升華成水蒸氣逸出的過程。...
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